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雁塔区市场监管局

开展夏季烧烤专项检查

  本报讯 (记者 张永宁)为提高夏季食品安全保障能力,降低食品安全风险,确保辖区群众夏季饮食安全,7月10日晚,西安市雁塔区市场监管局联合区城管执法局、公安雁塔分局环食药大队组织开展了2019年夏季烧烤夜市食品安全专项检查工作。

  联合检查组兵分四路,以辖区大雁塔、小寨、长延堡、电子城街办等人员密集、消费量大的夜市聚集区为主要检查范围,根据各餐饮单位实际情况,随机抽取餐饮夜市数家进行现场检查。重点检查了各夜市摊点占道经营和清洁燃料使用、证照管理等情况。雁塔区市场监管局副局长吉军玲告诉记者:“经检查发现,多数烧烤夜市经营单位能够做到守法经营,但还有部分经营者未能把好食品原料进货查验关,对环境卫生差、未执行索证索票制度的经营户,给予警告并责令其限期整改,对存在的违法违规行为将依法依规查处。”

  下一步,雁塔区市场监管局将根据检测结果对不合格样品进行严肃查处,清除食品安全隐患,提升辖区食品安全消费水平,全心全意为老百姓饮食安全提供保障。

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