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我省提倡校园分餐制 减少一次性餐具使用

  本报讯(记者 张彦刚 实习生 朱蕾)省教育厅近期发出深入开展新时代校园爱国卫生运动的通知,要求各地及学校结合教育工作实际,丰富新时代校园爱国卫生运动的内容和形式,推动校园爱国卫生运动从环境卫生治理向师生健康管理转变。

  通知要求,相关学校完善学校基础设施,保障校园饮用水安全,提供充足的洗手设施。加强公共物品及地面、走廊、电梯等公共区域清扫消毒,加强室内区域通风换气。规范开展绿地、楼道、食堂、宿舍等重点区域病媒生物防制。

  做好学校食堂从业人员健康检查、食品原料进货查验、食堂和餐饮具清洗消毒,确保从业人员健康、食材安全、餐饮具洁净。严格落实食品操作规范,熟制食品做到烧熟煮透,生熟食品及其工作用具分开存放或使用。对每餐成品按规定进行留样。

  保持疫情防控期间形成的勤洗手、常通风、少聚集、科学佩戴口罩、保持社交距离、保护野生动物等健康行为和习惯。加强生态文明和环境保护教育,倡导均衡营养、合理膳食,提倡分餐制和使用公勺公筷,减少一次性餐具使用,减少污染和浪费,养成文明健康绿色环保生活方式。

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