从每年的4月开始，一种香甜的气息便会在阎良的瓜田间弥漫，让当地农人切开一个，白皙的瓜肉便映入眼帘，汁水依附其上，莹莹透亮如美玉。咬一口下去，果汁在舌尖上溅开，甜而不腻、嫩而丰盈的香直入心底……这，就是“18度蜜”的“阎良甜瓜”——得天独厚的“香瓜瓜”，产业兴旺的“金果果”。

　　得天独厚“香瓜瓜”

　　关中平原上的“18度蜜”

　　走近石川河的滩地，满眼翠绿，乳白色的甜瓜则如玉珠点缀其间，这幅景象会使人不禁想起《诗经》中“绵绵瓜瓞，民之初生，自土沮漆”的诗句。而诗中“沮漆”，便是石川河，阎良人民的母亲河。显然，甜瓜在阎良“绵绵”而生、硕果累累并非偶然，离不开阎良得天独厚的自然条件：半湿润半干旱大陆季风气候，年均气温13.6℃，降水量537.5毫米，日照2026.8小时，全年无霜期215天，四季分明，气候温和，特别是春夏季节，光照充足，温差鲜明，非常适合甜瓜生产。

　　目前，甜瓜种植面积达6.81万亩，甜瓜产量达25.84万吨，辐射带动周边渭南等地发展5万余亩，形成了以阎良为核心的全国最大的早春甜瓜生产基地。“阎良甜瓜”主栽早蜜99、红阎良、一品天下208、西蜜三号等品种，品质优、口感好，因其含糖量可达18%左右，也被称为“关中平原上的18度蜜”。因为“阎良甜瓜”品质上乘，早在2010年便荣获“中国农产品地理标志”认证，并先后获“全国十佳农产品”等荣誉。

　　产业兴旺“金果果”

　　描绘乡村振兴“新画卷”

　　如果说，得天独厚的自然条件让阎良成就了“香瓜瓜”，那么，阎良人民勤劳、创新的精神，则让“香瓜瓜”变成了增收致富的“金果果”。

　　近年来，在西安市市场监督管理局等部门的有力促进保护下，阎良区围绕“创建西安都市农业示范区”定位，不断推进农业转型、农民增收，建成全国最大早春甜瓜生产基地。这其中，建成万亩甜瓜统筹城乡示范基地1个，建设规模1.58万亩；建成一村一品甜瓜示范村13个，建设规模2.8万余亩；建成甜瓜主题现代农业园10个，其中不乏被认定为“农业部园艺作物标准园”和“省级现代农业园区”。

　　同时，为了促进“阎良甜瓜”产业提档升级，阎良区还联合西北农林科技大学，按照精品示范型农业发展模式，建设“西北农林科技大学阎良甜瓜试验示范站”，10名专家教授常年驻扎阎良，指导农户推行甜瓜标准化生产，解决了甜瓜产业发展中的集中育苗、病虫害防治等方面的问题，重点推广“四膜覆盖、双蔓整枝、一株四瓜、配方施肥”标准生产技术，极大地提高了产业发展水平；此外，上市必检，也是“阎良甜瓜”保持其品质不衰的一大法宝。

　　就是这样，随着销售模式和渠道的不断拓展，“阎良甜瓜”这颗“金果果”，正在以“香飘四海”之势，描绘着一幅产业兴旺、乡村振兴的美好新画卷。

　　本报记者 艾莉