西安市第八十九中学初二(12)班 冯楗涵
小时候,我特别喜欢喝腊八粥,尤其是甜甜的感觉让人回味无穷。只是,熬制腊八粥的时间太长。虽然一年只吃一次,但却让我记忆深刻。
有一年腊八,一大早我就起来,和家人一起准备熬腊八粥需要的食材。厨房里摆满了各种豆和红枣,看得我眼花缭乱。准备工作半个小时完成了,可煮粥的过程却非常漫长。老家的大锅,不像电饭锅更不像高压锅,只有靠时间和火,才能将各种豆类和蜜枣煮成一锅香气四溢的腊八粥。豆子下锅后,大人们各自去忙,我和大哥负责守在厨房里给炉灶添柴、搅粥。我掌握不住火的大小,只好听堂哥指挥,他站在旁边不断地翻搅着。
煮了两个多小时,我已经没了耐心,叫嚷着:“哥哥,粥煮得怎么样了?”“还没熟呢,再等等。”哥哥目不转睛盯着锅下的火说。
“我饿了”,我把手伸向装有腊肉的碗,却被哥哥制止了,我只好去啃馒头。
趁着他去抱柴火,我偷偷掀开锅盖,闻到一股香喷喷的味道。我刚要去拿勺子,哥哥跑过来把我抱起放在了地上说:“还没到吃的时候,你就别嘴馋了。”
终于,熬到了下午,一家人围坐在桌前,喝着黏黏糯糯的腊八粥,我开心极了。连喝了三碗,肚子鼓得像皮球。
一年到头,能和家人们分享这份喜悦,足以让我开心一年,这甜甜的腊八粥,让我感到幸福、充实。
教师点评:小作者回忆儿时熬腊八粥的有趣经历,字里行间流露出对家乡喜庆热闹、团圆吉祥的热爱,还流露着对美好亲情的眷恋,真实而富有感染力。语言生动细腻,让人身临其境。
指导老师 冯燮

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