随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好，如今这些小摊生意如何？

3月17日，记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位，因为是周末，这里的人特别多，带孩子出来玩的，陪老人出来散步的，小情侣在此约会的……汽车停满了道路两旁。记者在现场看到，小吃摊位人头攒动，唯有淀粉肠摊位少人光顾。

记者看到现场有小孩想吃烤淀粉肠，却被家长拒绝，便询问原因，李女士说：“‘3·15’晚会曝光淀粉肠是用鸡骨泥加工而成的，以后不会再吃了。”

记者询问售卖烤淀粉肠和油炸臭豆腐的摊主，据摊主刘先生说，他知道“3·15”晚会曝光淀粉肠的这个事情，他主要以售卖臭豆腐为主，以后也不会再卖淀粉肠了。

记者又咨询了另一位摊主王先生，他表示，从3月16日开始，淀粉肠就卖不动了，原来周末一天大约能卖个200根，但是现在才卖了5根，具体是什么原因他也不太清楚。记者将“3·15”晚会曝光淀粉肠的事情告诉他，他表示，他们也不知道淀粉肠是用什么东西做的，他们进货都是从网上购买的，烤出来他们自己都很喜欢吃，一根买回来就是7毛钱，卖5元钱两根。现在被打假了，他们以后也就不卖淀粉肠了，换成其他的合格烤肠产品来卖。

记者也了解了网上关于淀粉肠的销售情况，搜索“淀粉肠”出现了很多家售卖淀粉肠的店铺，靠前的店铺付款人数分别是8万、10万。点开详情页面，有些商家直接用红色大字标注“本店拒绝使用鸡骨泥”。

记者咨询其中一家店铺，销售“网红路边淀粉肠”已有9万多根。客服人员告诉记者，他们家的产品是符合国家标准的，有质检报告，他们使用的鸡肉是白羽鸡，主要配料是鸡小胸和木薯淀粉，并出示了质检报告和公司声明。在问到这两天的销量是否受到影响时，该客服人员则表示：“一直很好，没有影响。”

本报记者 陈昭妤