“老板，双面胶有吗？”6月25日上午，一位顾客来到西安市碑林区安西街永兴杂货店询问。

“有，你要哪一种?自己选。”店主老乔用手指了一下，“在那边！”

众所周知，声名远扬的“蓝田勺勺客”用一把炒勺搅香世界，老乔就是这支颠炒勺大军中的一员。1994年，他在长安路开了一家餐馆，主营拉条子、扯面、炒面等面食。

“当时，西后地附近只有六七家餐馆，每天来吃面的顾客很多，高峰期顾客在店外抢占凳子，生意挺不错。”老乔说，经营餐馆三四年，他由于身体吃不消，就转行了。

在他妹妹的带动下，1999年，老乔将经营阵地锁定在西安市碑林区安西街，一晃就是20多年。

“以前，这里是一个蔬菜批发市场，我在里面卖灶具。后来，菜市场撤销了，我就转变了经营思路，开始卖五金电料工具。”老乔说，他的杂货店大概有30平方米，货物有水泥钉子、插排、灯具、水龙头、苍蝇拍等不下百种。他充分利用有限的空间，将长长的管材架到了屋顶，不同规格的电风扇摆放在店门前最显眼的位置。

令人意外的是，老乔的杂货店里还有0.20元的商品。“日用杂品基本都有，比如哪家维修需要PVC管件、管卡，一个0.20元，需要两三个水泥钉子，经常就不收钱了。这些小玩意儿虽然不值钱，但生活中离不了，都是常用的东西。”老乔说，他店里也有价格相对高的商品，像电风扇，大的一个卖80到90元，小的一个卖30到50元。

让老乔难忘的是，2005年以前，夏天的电风扇，冬天的烤手炉，当时市场需求量非常大，一个炉子挣五六元，压根不愁卖。

杂货店虽小，却承载了老乔全家人的幸福。老乔说，他两个儿子结婚、买房，都离不开这个杂货店。“我把这店叫‘面缸’，家里大事小事需要花钱时，谁都可以在里边‘挖面’，从来没仔细算过。”

20多年来，老乔的杂货店积累了许多固定客源，周边的很多人因买东西和老乔结下了不解之缘。

鼓起腰包的老乔卖货坚持安全原则，不卖老鼠夹，主要是担心顾客买回去使用不当被误伤。“现在，我卖粘鼠板，这样也不用担心顾客的安全问题。”“现在生活好了，我每天的工作就是看店、照顾孙子，知足了。”

本报记者 张维