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发布日期:2024年10月17日
陕西省2024职业技能大赛开幕
404名选手“秀”技能

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美发项目赛场,参赛选手们同台竞技。

参赛选手在装调检修无人机。

烹饪赛场,参赛选手使出拿手绝活。

双手在操作台忙个不停,组装起一架架无人机;针线在布料上来回穿梭,勾勒出一幅幅精美图案……10月16日,陕西省2024职业技能大赛现场“打”得火热。

本次大赛以“技能成就梦想 技能兴陕报国”为主题,采取集中开放、赛展结合的办赛方式,聚焦全省产业发展需求,围绕制造与工程技术、信息与通信技术等六大领域,按照通用性、广泛性和引领性原则,遴选在行业中具有先进性、代表性且从业人员广泛的20个赛项,来自全省11个市(区)及西藏阿里地区共12支代表队的404名选手在赛场激烈角逐,展现新时代技能人才的风采。

无人机装调检修 既要会组装又要会操作

随着比赛开始的号令响起,选手们坐在各自的工位上,手上稳健而快速地将各种零件组装起来,安静的赛场上偶尔听到零件轻微碰撞的“啪啪”声……这是无人机装调检修项目比赛现场,也是一场脑力与体力相结合的挑战。比赛以无人机选型、装配、调试、检修与维护等技能为考查方向,重点考核选手无人机零部件选型、整机装配、系统调试、性能测试及故障检修等无人机装调检修综合应用技术的运用能力。

比赛中,选手不仅要在规定时间内完成无人机装配,还要对无人机飞行控制系统的软件进行调试,并在指定区域完成试飞。裁判员介绍,操纵者拨动遥控器上的摇杆,无人机上的电机输出多大力量,这都是需要调试的,如果调试不好,装配好的无人机看起来没问题,但轻轻一按“油门”就会飞出去老远,这是不符合要求的。

“这是我第一次参加技能大赛,跟这么多选手同场竞技,多少还是有一些紧张的,不过总体来说发挥出了正常水平,希望能取得一个好成绩吧。”汉中市代表队选手刘涛表示,这次比赛对他来说,一方面是进行了一次理论与实践结合的考核,另一方面在有限的时间内完成各项规定动作,也是一次全新的挑战。

美发 完成“命题作文”

美发项目赛场是一场艺术与匠心并存的较量。银剪翻飞、发丝飘舞,一位位“托尼老师”对照着一幅发型图片,专注地打理着自己的作品。

该竞赛项目考验的是参赛人员为客户进行洗发、剪发、染发、造型、化学定型、化学改善和特殊头发处理的基本功。考查参赛人员对工作的组织与管理,对客户的沟通和关怀,对头发的类型和条件分析及根据产品制造商提供说明书进行安全操作的能力。

裁判长助理王海峰介绍,比赛包括“女士商业剪发·染色及造型”“男士现代经典修剪造型·胡须设计”“女士商业长发向上造型”三个竞赛模块,选手们需要在规定时间内对照收到的发型图片,对图中发型发色等要素进行还原,并满足顾客的不同需求。

“我之前参加过一些技能大赛,这次算是很有经验了,赛前备战做得挺充分,不过现场面对周围这么多人观看,也不能说是一点紧张情绪都没有。”西安市代表队选手张成成说,他平时在学校也参加了很多次美发实践课,比起给顾客剪发、造型,更看重审美创意,比赛中需要快速地完成“命题作文”则更多考验的是一名美发师基本功是否扎实。

手绣工 巧手飞舞绣出五彩斑斓世界

在美发项目赛场不远处,手绣工赛场的刺绣师们沉浸在艺术的海洋中,在一双双巧手中,五颜六色的丝线在白色的布上来回穿梭,一幅幅栩栩如生的绣品正在缓缓呈现。

该竞赛项目主要考核参赛者的刺绣手工制作与创作技能,其制作技艺是用针线在不同织物上,运用各种针法来表现图案花纹的一项手工技艺。记者了解到,本次比赛包括作品展评和现场比赛两部分。

“这次现场比赛的‘题目’是一幅‘多子多福’图案,里面包括蝙蝠、石榴、寿桃、牡丹等元素。”裁判长李鸿军介绍,选手们需要在规定时间内独立完成刺绣作品,具体使用的针法、色彩,选手可以自行选择,通过各自刺绣技艺的针法与图案展示其刺绣技艺知识与技艺水平。此外,选手们各自带来的作品,展评结果也将影响其最终成绩。

烹饪(中餐) 大厨炫技呈现饕餮盛宴

煎炒烹炸、蒸煮焖炖……在赛场上,不时传来锅碗瓢盆碰撞的声音,大厨们使出各自拿手绝活,将一道道色香味俱全的美食呈现在裁判眼前。

该竞赛项目对应国家职业技能等级三级的标准,主要考核选手冷拼与雕刻、热菜、面点等综合技能水平,以及标准食谱的制定、职业素养、食材选择运用、规范正确的烹饪过程、设备设施的有效使用、良好的卫生习惯、食品安全控制、高效的工作与时间管理等内容。

咸阳代表队选手马金平表示,这次比赛要考核冷拼与雕刻、热菜、面点三门“课程”,热菜考核中除了自选热菜外,还要抽签完成一道“神秘任务”的指定菜品,很考验选手的综合能力,“作为一名厨师不仅基本功要好,而且啥菜都得会做。这次比赛我挺有信心的,做的莲藕酥一会儿就被评委吃光了。”马金平说。

文/图/视频 本报记者 文晨 代泽均