西安市曲江第二中学七年级（7)班 魏琬馨

每年春节前，外婆必做的事就是蒸花馍。外婆做的花馍不仅造型独特，而且味道很特别，吃过让人难忘。

今年春节，回到老家的我，和表弟一起跟着外婆学习蒸花馍。家乡的花馍历史悠久，有很多种图案。外婆先教我俩做了最简单的锦鲤花馍。

外婆手法娴熟老练，只见她拿起一小团面，在手中揉一揉、捏一捏，不到两分钟一个活灵活现的锦鲤花馍便跃然手中。

看着外婆行云流水般的操作，我和表弟都跃跃欲试，幻想着也能像外婆一般游刃有余。我模仿着外婆的动作，却总是不得要领，一会儿面团粘在手上，一会儿又因用力过猛，把面团粘在案板上。表弟虽然学得有模有样，捏的“锦鲤”却更像是抽象派的艺术品。几番尝试，我俩额头上都渗出汗珠，可手中的花馍仍是做得不理想。我在一次次失败中，信心也渐渐消失殆尽。

“不做了，太难了！”表弟沮丧地放下手中的面团，我也开始动摇。外婆重新拿起一团面，细心地给我们讲解注意事项。“取面时，要少拿一点，不然不好控制形状。用叉子时要小心，别把手给戳了……”不等外婆说完，我俩再次行动起来。“呀，面又取多了，鱼头又被挤坏了！”“呀，叉子扎到手了，好疼……”表弟叫喊着。我看着手中的半成品，心想：这么软的面团，到了我手里怎么就这么不听使唤。

外婆笑着看着我俩，语重心长地说：“花馍，代表着一种祝福。这锦鲤花馍，寓意着年年有余、吉祥如意。你们初学一定不能着急，只要用心做，一定能做好。”在外婆的鼓励和指导下，我放慢了速度，细心地揉捏着面团，渐渐地一个漂亮的“鱼尾”在我手中显现。表弟也找到了灵感，形状虽然不够完美，但已经有了锦鲤的大概模样。做好的花馍开始上笼蒸，经过一番焦急等待后，花馍终于蒸好出锅了。

揭开锅盖的那一刻，浓浓的花馍香味扑鼻而来。我轻轻咬了一口，花馍带着一股甜甜的味道。我和表弟做的花馍吃起来感觉格外美味，我们也品尝到了劳动的快乐和成功的喜悦。

大人们总说如今的年已经没有年味了，可我觉得外婆用她的巧手做出的花馍就是年味，这一年又一年的美味，给新年带来了无限的美好。

花馍，不仅是舌尖上的美味，更承载着一辈辈人的智慧与情感，蕴含着中国人对美好生活的向往和祝福。我愿用自己的努力，在年味中感受这饱含深情与美好的传统技艺，让那“念念不忘”的味道绵延不绝，永远传承。

教师点评：习作以蒸花馍为线索，生动展现了祖孙三人从做花馍到蒸花馍的全过程，主题紧扣年味与亲情，充满生活气息。语言质朴自然，富有感染力，通过细腻的动作描写和心理刻画，让读者感受到劳动的喜悦与传统文化的魅力。

指导老师 任逸飞