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发布日期:2025年08月30日
上半年营收415.7亿元 经营利润及现金流双增长
蒙牛创新求变 让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶

蒙牛2025年中期业绩发布现场。

8月27日,蒙牛乳业发布2025年度中期业绩公告。面对终端消费复苏缓慢、原奶价格持续低迷的行业困局,蒙牛通过产品创新、渠道升级和精益管理三大引擎创新求变,今年上半年实现收入415.7亿元,经营利润35.4亿元,同比增长13.4%。公告显示,蒙牛持续推进的精益化管理成效显著,上半年其经营现金流实现同比增长46.2%,经营利润率提升1.5个百分点至8.5%。

连接新人群 超百新品迎需求

2025年上半年,蒙牛推出超百款新品,覆盖从常温奶到低温酸奶、从鲜奶到冰淇淋、从功能牛奶到婴儿配方奶粉的全品类矩阵,引领消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”。同时,加速品类多元化升级,在低温酸奶、鲜奶、奶粉、奶酪、冰品细分赛道均呈增长趋势。

为了让消费者“喝上奶”,蒙牛常温板块一举推出72款新品,全面强化基础营养,打造极致“质价比”;为了让消费者“喝好奶”,“特仑苏”推出A2β-酪蛋白等新品,打造“沙金套海沙漠·有机纯牛奶”,以沙漠腹地更为稀缺的优质资源培育出高端有机奶;为了让消费者“喝对奶”,“冠益乳”推出“健字号”小蓝瓶保健酸奶,“优益C”打造活性益生菌柠檬茶等功能产品。婴儿配方奶粉品牌“瑞哺恩”则以母源 MLCT 技术打造了“瑞哺恩亲益”,助力婴幼儿营养升级。

为了推动消费者从“喝奶”向“吃奶”升级,蒙牛旗下“妙可蓝多”推出奶酪小三角、云朵芝士等新品以及多款功能奶酪产品,并打造涂抹奶油奶酪满足消费者面包、贝果等搭配需求,进一步丰富了家庭餐桌奶酪品类;冰淇淋板块推出近20支新品,“随变转”一经上市就勾起消费者童年记忆中的糕体形象,“绿色心情”黑芝麻新品则为“脆皮青年开启养生局”。

品牌创新层面,蒙牛携手国内外经典大IP轮番为消费者提供情绪价值。其中,新IP“燃爆”都市青年,《哪吒2·魔童闹海》全球出圈,蒙牛纯牛奶、每日鲜语、瑞哺恩、真果粒等全系产品线联动,实现品效合一。此外,蒙牛真果粒、每日鲜语合作《长安的荔枝》大剧,冠益乳联名B.DUCK……通过IP合作带动产品火爆出圈、跨界引流;老IP刮起怀旧风,酸酸乳携《歌手》深耕“音乐”主线,引发一代人酸甜回忆。风味牛奶牵手《猫和老鼠》,带领Z世代年轻人享受经典。冰+品牌硬广霸屏NBA总决赛,引导用户边看边买,跳转京东店铺,驱动增长新引擎。

研发硬实力铸就中国牛奶的世界品质。蒙牛凭借“含有DHA藻油的调制乳及其生产方法”发明专利,一举荣获第二十五届中国专利银奖;蒙牛旗下虹摹生物自主研发的母乳低聚糖(HMO)——乳糖-N-新四糖(LNnT)再次获批;此外,今年全球乳业大会上,蒙牛旗下瑞哺恩恩至、蒂兰圣雪、迈胜凭借优异表现,获得“2025年世界乳品创新奖”,全面印证了中国牛奶的“世界品质”。

拥抱新场景 全渠道拓新发力

当传统商超渠道增长乏力,蒙牛加快渠道升级,通过RTM模式重构,实现传统和新兴渠道升级、线上与线下场景的无缝衔接,加速构建“全域渠道生态”。一方面,蒙牛精进、优化传统和现代渠道策略,打造“线上网销商、线下经销商”的销售模式;另一方面,加速响应渠道定制品需求,深化会员店、零食量贩、即时零售等增量渠道合作。

在会员店和仓储超市赛道,蒙牛有针对性地推出“定制化”新品,主打“超性价比”。尤其是,“冠益乳早8吨吨桶”在山姆超市一经上市便成爆款“断货王”,特仑苏200ml大师限定装新品联合华润、沃尔玛等系统举办新品发布会及快闪秀引爆声量,产品月销售突破1亿元。

在直播电商领域,蒙牛通过直播和短视频塑造全新的购物场景,实现渠道突破。值得一提的是,特仑苏一线员工通过实地直播,讲述品牌有机产业链“种养加、草牧奶”故事,用真诚和真心引发消费者共鸣,带动销量增长。

针对B端行业趋势,蒙牛2024年推出的专业乳品品牌异军突起,实现快速增长。截至目前,蒙牛已与咖啡、茶饮、烘焙等头部品牌达成战略合作,提供乳品专业化解决方案。蒙牛表示,未来,随着持续推进精深加工布局,还将不断丰富高附加值的乳脂、奶酪、乳铁蛋白、乳清蛋白等产品矩阵,进一步驱动收入增长。

此外,数字化、智能化技术的全面应用,令渠道变革如虎添翼,全面实现了提效、降本、精准三大目标。例如,蒙牛通过上线经销商管理智能系统,让所有费用在售点的落地执行全部实现线上系统化、精细化管控。正在试点的“物码营销”技术,则通过为产品赋予唯一二维码,让各分销主体利益分配更清晰,费用投入更精准,也实现产品流向实时追溯,保障营销费用直达终端,全方位赋能渠道健康发展。

创造新价值 生态圈协同共荣

面对经济周期和行业周期双重压力,蒙牛通过不断创新商业模式、管理方式和协作形式,为消费者、股东、上下游伙伴等利益相关方持续创造新价值,全面实现乳业生态圈的共生共荣。

商业模式创新满足消费者新需求。“特仑苏”通过持续创新保持品牌活力,通过推陈出新不断完善“金字塔”结构布局。上半年,特仑苏有机系列逆势正增长,尤其是沙漠有机系列上市后表现良好,获得消费者的广泛认可。

绿色创新打造可持续产业链。蒙牛坚持“生态产业化和产业生态化”原则,携手上下游合作伙伴在全产业链,全面打造低碳牧场,建成37座绿色工厂,并且承诺“零毁林”,开展包装回收、净滩行动等绿色项目,倡导更多人加入绿色行列。当前,蒙牛的MSCI ESG评级连续两年保持AA级,持续引领行业可持续发展。

管理创新持续回报股东。蒙牛持续精细化运营,带动核心经营利润增长好于预期,实现经营现金流同比提升。公告显示,蒙牛决定在2024年分红和回购的基础上,将开展新一轮回购,彰显其看好自身中长期发展前景,以实际行动回报股东的坚定信心。

蒙牛总裁高飞表示,当前乳业供需矛盾正在持续改善,行业正处于触底回升的关键时期。蒙牛将始终坚守“消费者第一第一第一”的核心价值观,坚定推进“一体两翼”战略,持续强化品牌引领、研发创新、数智转型及渠道升级核心能力建设,以全产业链高质量发展,让消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶,为实现奶业振兴和“健康中国”贡献新的更大力量。

唐朝