在陕西，有这样一家企业，凭借着一份坚持和善意，在慈善与商业的舞台上走出了一条独特的路。日前，省慈善协会携手爱心企业和媒体走进三原县东周儿童村献爱心，这其中，陌禅餐饮文化传播（西安）有限公司的善举格外引人注目。

慈善项目落地 爱心小步快跑

2025年3月1日，陌禅餐饮文化传播（西安）有限公司和陕西省慈善协会携手启动的“陌禅文化日行一善”项目正式落地。项目中，他们把子公司“湖侃餐厅（西安）有限公司”每天营业额的1%捐给省慈善协会，用于抢险救灾、困难群体救助。不仅如此，公司还拿出10万元作为项目启动资金。

从项目启动到5月1日，首批目标达成。截至9月，累计捐款已有128841.33元。

省慈善协会会长吴前进说：“企业做慈善，就是尽社会责任，我们慈善协会肯定全力支持。”

副会长戴士芳表示，企业从一开始就把慈善放在心上，在经营情况还不确定的时候，就把1%的营业额拿出来做慈善，让人钦佩。“陌禅文化日行一善”项目爱心力量不容小觑。

文化扎根心底 善念融入日常

陌禅餐饮负责人董亚锋表示，在陌禅文化刚成立的时候就定了个目标，等企业盈亏平衡了，每天就把旗下门店营业收入的1%用来做公益。这十年来，企业先后捐了近50万元爱心善款，献爱心早就成了企业文化的一部分。

湖侃餐厅的一位老顾客说：“我老来这儿吃饭，一开始就觉着饭好吃。后来才知道，我每吃一顿饭，就有一点爱心去帮助别人。这感觉特别好，吃饭都更有滋味了。”

“陌禅文化日行一善”项目就像一颗闪亮的星星，它给困难群体带来了希望，也给中小微企业参与慈善公益事业提供了一个模式。

本版稿件均由本报记者 王伟伟 采写