陕西特色美食文化巡展活动启动
活动现场,主办方邀请了西安饮食旗下的西安饭庄、德发长、老孙家等老字号来助阵,更有陕西非遗传承人、中华老字号德发长饺子制作技艺传承人马顺莉及其弟子为大家展示了精巧的饺子花样包法。一个个造型精致惹人喜爱的饺子,吸引了现场很多观众拿起手机拍照。据了解,启动仪式后,“文化陕西,秦风百味·蓝潮吃货乐园”将陆续在榆林、宝鸡、渭南、汉中、西安等地举办6场精彩绝伦的美食音乐节巡演。
本报记者 余明