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本报讯(记者 陶颖)1月20日,大寒。大寒是二十四节气中最后一个节气,正值“四九”冰上走的时间。
大寒同小寒一样,也是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。正所谓“大寒小寒,冻成一团”。大寒时节,大风、低温、雨雪频繁造访,寒潮南下,很容易形成灾害性天气。
过了大寒就立春了,即迎来新一年的节气轮回,年节也恰在立春前后,所以大寒一到年味渐浓。大寒节气由于近年,这节气期间充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。这节气期间,人们开始忙着除旧迎新,腌制腊味年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。作为最后一个节气大寒,虽是农闲时节,但家家都在忙过年,此即“大寒迎年”的风俗。
所谓“大寒迎年”,就是大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”“纵饮”“做牙”“扫尘”“糊窗”“腊味”“赶婚”“趁墟”“洗浴”“贴年红”等。
因大寒与立春相交接,在饮食上也顺应季节的变化,仍以温补为主。冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应当早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。