本报讯（记者 陶颖）近日，西安市生态环境局新城分局走进陕西黄河集团有限公司，开展“丑食亦美味 为地球减负”减污降碳宣传活动，现场用“丑食”自制美味三明治，传递不拒“丑食”的绿色消费理念，以实际行动为减污降碳助力。

不知从何时起，人们消费食物愈发看重“颜值”。个头偏小的西红柿、弯成90度的黄瓜，只因外形与众不同被贴上“丑食”标签，这些食材常沦为垃圾桶常客。食物浪费的背后，环境污染问题同样不容忽视。据联合国统计，每年食物浪费产生的碳足迹，相当于排放33亿吨二氧化碳温室气体。

活动现场，大屏幕播放了减污降碳环保宣传片。活动中，工作人员不仅普及减污降碳、禁限塑相关知识，还设置减污降碳知识问答环节，现场参与者踊跃举手竞答，纷纷表态支持不拒“丑食”的绿色消费主张。

活动高潮聚焦“丑食派对”，大家用弯曲黄瓜、小个西红柿等外形不符合大众审美、但口感与营养价值不打折扣的“丑食”自制三明治，还通过打卡拍照呼吁公众抛开外形偏见，尊重大自然馈赠，减少食物浪费与环境污染。